手作り☆キウイフルーツジャム
＜材料＞
キウイフルーツ、砂糖（キウイの重さの1/3）、レモン果汁（あれば）
＜作り方＞
・キウイフルーツはみじん切りにする。
・鍋にキウイフルーツとレモン果汁、水（キウイ一個に対し50cc程度）、砂糖を加えて弱火で木べらでかき混ぜながら煮詰める。
このとき、砂糖は数回に分けて加えください。
・水分が飛んでジャムの状態（アバウトでスミマセン）になったら完成！
一般のレシピなどを見ると、砂糖はキウイに限らず果物の半量というレシピが多いのですが、お好みで量を加減してくださいね。
私は、1/3で充分でした。
レモン果汁もなかったので実は入れてません（汗）
でも、美味しくできましたよ。
